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《舌尖上的中国》推荐的“贵州酸汤鱼”入驻叙永

2016-08-01 17:05:28   来源:叙永新闻网   评论:0

  本报讯(苏忠国)8月1日,叙永县新区古街“贵阳酸汤鱼”隆重开业,标志着这道传承千年的贵州美食,曾获《舌尖上的中国》推荐的苗寨酸汤鱼正式入驻叙永。

  据悉,贵州酸汤鱼这道舌尖上的美味,之所以能入选《舌尖上的中国》,是因为其独特的味道令人尝之难忘,酸味醇厚,鱼嫩汤鲜,让顾客欲罢不能。这道贵州苗岭美食含有多种人体必需的氨基酸和丰富的蛋白质、微量元素和矿物质,清肠、排毒、开胃、健脾、美容养颜,瘦身减肥、补充营养物质等功能。

  据贵阳酸汤鱼老板介绍,该店秉承了贵州酸汤鱼生态养生理念,每一滴酸汤都来自贵州凯里,鱼、牛肉、蔬菜均来自定点生态种养殖基地。制作过程不用食品添加剂,不回收锅底,不回收老油,保持食物的原汁原味。让顾客吃出健康,吃出美味,吃出舒心。

  据介绍,该店集中餐、火锅于一体。餐厅总面积500㎡,能同时容纳150人就餐。

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责任编辑:  陈语洁  

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